افزایش قابل توجه قیمت لبنیات در بازار امروز ۲۹ دی+ جزئیات

به گزارش نبض بازار، انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران در دفاع از افزایش قیمت لبنیات گفته افزایش نرخ‌ها در مردادماه مربوط به بسته‌بندی، انرژی و هزینه‌های حمل‌ونقل می‌شد و پس از آن در ابتدای مهرماه نیز به‌دلیل افزایش ۱۴درصدی قیمت شیر خام، شاهد افزایش مجدد قیمت محصولات لبنی بودیم.

تولیدکنندگان لبنیات می‌گویند مجموع افزایش قیمت محصولات لبنی در سال‌جاری کمتر از ۲۰درصد بوده؛ درحالی‌که تورم عمومی کشور بیش از ۳۰درصد است، بنابراین آنها کمتر از تورم گران کرده‌اند. اما از آنجا که محصولات لبنی پرمصرف بیش از ۲۰درصد گران شده، به‌نظر می‌رسد اعلام میانگین افزایش ۲۰درصدی قیمت لبنیات از سوی تولیدکنندگان، ترفندی است برای پوشاندن این واقعیت. درواقع محصولات کم‌مصرف لبنی که جزو محصولات گران‌قیمت و لوکس محسوب می‌شوند، رشد قیمت کمتر، اما محصولات لبنی پرمصرف رشد قیمت بیشتری داشته‌اند.

ضمن اینکه برخی کارخانجات لبنی با اضافه‌کردن انواع ویتامین‌های A، D و… به محصولات قیمت‌گذاری‌شده، آنها را با قیمت بالاتر به فروش می‌رسانند و اینگونه قیمت‌های مصوب را دور می‌زنند؛ درواقع همان ترفند نان سنگک کنجدی، در بازار لبنیات هم تکرار شده است.